26 février 2008
hier, à la télé, il y avait le Monde Perdu
26 janvier 2008
bon, toujours pas de dessin. pourtant j'ai des choses à raconter :
j'ai donné un cours de cuisine à une jeune femme non voyante, et j'ai trouvé ça super (j'espere qu'elle aussi)
moi j'avais l'angoisse de la voir se charcuter/brûler les doigts, mais ça s'est bien passé. Comme beaucoup de choses peuvent se faire directement à la main, elle peut sentir réellement ce qu'elle fait et du coup se débrouille tres bien. Pour les cuissons, on trouve des solutions à deux, en réflechissant un chouia.
Voila, je suis super fiere. Donc, bon, quand à coté j'ai un éléve pour qui éplucher des légumes, les jeter dans le faitout et laisser cuire sans rien faire c'est définitivement trop compliqué... j'ai envie de lui rire au nez.
allez, bientot les crepes !
(j'ai toujours la vision du gag de gaston qui met une crêpe en couv' du n° spécial lune de spirou )
22 décembre 2007
16 décembre 2007
j'ai rien à me mettre
12 décembre 2007
buche de noel choco café.
huhu...
j'ai reçu aujourd'hui mon kit pour faire des experiences encore plus bizarres que les billes de jus de fruit de l'autre fois. Là je vais faire des perles d'alginate, la difference sera que l'interieur reste liquide !!! much more power...
08 décembre 2007
california maki
et du coup apres en rentrant, j'ai poussé le vice à faire moi meme mon gingembre au vinaigre. C'est bon !
05 décembre 2007
Jojeux anniversaire Marie !
02 décembre 2007
parcequ'on ne se refait pas
c'est vraiment dur de poster régulierement.
29 novembre 2007
cuisine experimentale
Ceux qui ont suivi se souviendront qu'il y a quelques temps, je m'essayais à utiliser l'agar agar dans mes recettes. Plus ou moins laborieusement, d'ailleurs.
Comme je suis têtue, j'ai remis ça. j'ai fait des bubulles de jus de fruit. ça sert à rien (enfin si, à mettre en déco dans des cocktails, sur des desserts etc, puis ça a le goût de ce qu'on met dedans en fait : c-a-d ce qu'on veut)
mais c'est super joli. On dirait des oeufs d'alien. So cute !
27 novembre 2007
de l'amour qui colle
